頑張らない!オートミールカルボナーラ
作り方
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1
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玉ねぎを細切りにし、ハムは好きな大きさにカットしておく
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2
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耐熱皿に玉ねぎとハムを入れてオリーブオイルを小さじ1程度いれ混ぜ合わせる
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3
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ラップをかけて600wのレンジで1分チン
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4
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そこにオートミール、豆乳、塩こしょう、お好みでオイスターソース、手作り粉チーズを入れる
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5
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600wのレンジで2分チン
生卵おっけいな人は2分30秒!
噴火しないように気をつけて^^
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6
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取り出して混ぜ、溶き卵を混ぜる
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7
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生卵が苦手な私は追加で20秒チンして混ぜる
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8
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とろとろが好きな人はここで豆乳を大さじ1ずつ加えてお好きなとろとろ具合を見つけてください^^
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9
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仕上げに粗挽き胡椒、手作り粉チーズをふりかけて完成^^
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コツ・ポイント
手作り粉チーズは6938872をご覧ください^^
このレシピの生い立ち
ランチにカルボナーラ食べたい!でも罪悪感あるよお( ; ; )そんなあなたに満足感たっぷり幸せいっぱいのオートミールカルボナーラいかがですか?^^