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卵を茹でる。半熟がオススメ(私はいつも電子レンジで半熟になるようにしてます。)
ネギを薄く小口切りにする。(私は面倒なので、冷凍ネギを使ってますが、生長ネギで作った方が更に美味しいと思います)
茹でてる間に、ジップロックに●を全部入れておく。
①の卵が茹でられたら直ぐに冷水で冷やし、殻をむく。(余熱で半熟じゃなくなるので、早めに冷やす)
④の卵を③のタレの中に入れて、半日以上～冷蔵庫で冷やす。
出来上がりです♡おつまみでも、ご飯にタレと卵をのせて食べても美味しいです♡
冷凍ネギでも、長ネギを使ってもどちらも美味しかったです。(長ネギ輪切り)
そう★たいママ
そう★たいママ
