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きゃべつはひと口大に切り、たまねぎは1cm・にんじんは5mm厚さの輪切りにする。
じゃがいもは7～8mm厚さに切る。しめじはほぐす。
鍋に＜A＞を入れて火にかけ、野菜・豚肉の順に煮る。
お好みでこしょうを添える。※〆はご飯とチーズを入れて、リゾット風にするのがおすすめ
毎月、新しいレシピ追加しています。その他のレシピはこちらhttps://cooking.coop-kobe.net/
コープこうべ
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