シャキシャキ☆水菜のチヂミ

シャキシャキ☆水菜のチヂミ
水菜のシャキシャキと、チヂミのかりかり・もっちりがたまらない♬
大量の水菜でも、ぺろっと食べられちゃいます。

材料 (3~4人分)

水菜
150~200g
にんじん
5cm
大さじ1
◎薄力粉
3/4カップ
大さじ2
◎卵
1個
◎水
1カップ
◎塩
小さじ1/2

1

水菜は5cmくらいの長さに切る。にんじんは太目の千切り

2

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◎の材料を合わせ、水菜とにんじんを加えて混ぜる。

3

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フライパンにごま油を熱して生地を流して両面をこんがりと焼く。

4

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お好みのタレで召し上がれ♬
私はポン酢や酢醤油がおいしかったです☆

コツ・ポイント

水菜以外に入れる具材は、おうちにあるもので構いません。
つくれぽを下さったメンバーさんの、キムチや豚肉入りがおいしそうです♬
ツナ入りもなかなかよかったですよ^^

このレシピの生い立ち

近所の直売所で大量の水菜が100円!で思わず買っちゃったんだけど、ダンナも息子もサラダなどで食べるのは苦手みたいで…大好きなチヂミに入れてみたら大好評でした♡
レシピID : 694795 公開日 : 08/12/06 更新日 : 11/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,906 (1,679人)

18/02/19

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娘も大好き❤リピーターです♪( ´▽`)

クック5I15Z9☆

大好きだなんて嬉しいです!ありがとうございます♪

18/02/18

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モチモチでおいしかったです!

☆Rie♡

もちもちなのが伝わってきます。ありがとうございます♪

18/02/13

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美味しかったです!

クックI0YYRN☆

焼き色がおいしそうです。ありがとうございます♪

18/02/10

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シャキシャキもちもちで、おいしかったです!

aiai5586

こんがりおいしそうですね!ありがとうございます♪

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