シャキシャキ☆水菜のチヂミ

シャキシャキ☆水菜のチヂミ

Description

水菜のシャキシャキと、チヂミのかりかり・もっちりがたまらない♬
大量の水菜でも、ぺろっと食べられちゃいます。

材料 (3~4人分)

水菜
150~200g
にんじん
5cm
大さじ1
◎薄力粉
3/4カップ
大さじ2
◎卵
1個
◎水
1カップ
◎塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    水菜は5cmくらいの長さに切る。にんじんは太目の千切り

  2. 2

    写真

    ◎の材料を合わせ、水菜とにんじんを加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を熱して生地を流して両面をこんがりと焼く。

  4. 4

    写真

    お好みのタレで召し上がれ♬
    私はポン酢や酢醤油がおいしかったです☆

コツ・ポイント

水菜以外に入れる具材は、おうちにあるもので構いません。
つくれぽを下さったメンバーさんの、キムチや豚肉入りがおいしそうです♬
ツナ入りもなかなかよかったですよ^^

このレシピの生い立ち

近所の直売所で大量の水菜が100円!で思わず買っちゃったんだけど、ダンナも息子もサラダなどで食べるのは苦手みたいで…大好きなチヂミに入れてみたら大好評でした♡
レシピID : 694795 公開日 : 08/12/06 更新日 : 11/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2,287 (1,992人)
写真

2022年5月12日

モチモチとシャキシャキで食感が良いです♪

写真

2022年5月8日

2袋100円で売っていた水菜。安売りがゆえ元気のない水菜でしたがこのレシピと出会えてよかった!水菜消費に!美味しいおすすめです!

写真

2022年5月5日

チヂミと魚肉ソーセージでこいのぼりを作ってみました。子供もおいしく食べてくれました!

写真

2022年5月3日

水菜が使いたくて…。モチモチで美味しかったです。タレは、醤油と酢、ごま油、コチジャン、ごま。上手にひっくり返せて大満足です。

このレシピを使った献立

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね