アレンジ♪プルドポークのポテトグラタン

このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪

じゃがいもの皮を剥き、1cmの輪切りにして、レンジで柔らかくなるまで加熱する(600wで5分程度)。

玉ねぎを3mm薄切りに、トマトを半月切りで5mm程度の薄切りにする。

中火で2～3分、かき混ぜながら温める。

グラタン皿に3を半分入れて、2のスライストマトを敷いてから、残りの半分を入れる。

チーズをのせて、トースターで焼く。チーズがとろけて薄く焼き色が付けば出来上がり。