絶品!とし姉さんの小豆カステラ★
Description
敬愛するママ友のとし姉さんに教わった、大好きなあんこをたっぷり使った絶品カステラ。和テイストなので、お正月のお菓子にも!
材料
(18cmパウンド型1本分)
作り方
コツ・ポイント
メレンゲの泡をつぶさないようにさっくりと混ぜることがポイント。缶詰のあんこを使う場合は、一度ざるに揚げて水分を切ってから使ってください。あんこを手作りするときは私のレシピを参考にされてください。シリコン樹脂の型を使うとさらに簡単!
このレシピの生い立ち
生い立ちは知りません。とし姉さんに教わりました。あまりにおいしいので替わってUPさせてもらいました。