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豚バラ肉でパパッと時短☆カレー肉うどん

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Description

お肉たっぷりで食べ応えのあるカレー味の肉うどん。とろみがある食べ物は保温性が高いので気温が下がりはじめる季節にぴったり♪

材料 （2人分）

豚バラ肉
200g
玉ねぎ
1/2個
カレールウ
1~2かけ
うどん玉
2玉
青ネギ
適量
 
■ A
めんつゆ(2倍濃縮)
100cc
水
400cc
 
■ B
片栗粉
大さじ1
水
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/

  2. 2

    写真

    豚バラ肉は3～4cm幅に切る。たまねぎは薄切りにする。

  3. 3

    写真

    鍋に2とAを入れて中火にかけ、途中でアクを除きながら煮る。

  4. 4

    写真

    たまねぎがやわらかくなったら、うどんを入れ、カレールウを煮溶かす。

  5. 5

    とろみが足りなければBを混ぜて水溶き片栗粉にしたものを加えてとろみをつける。

  6. 6

    写真

    器に盛り付け、斜め切りにしたねぎをのせる。

  7. 7

    写真

    このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪

コツ・ポイント

・めんつゆやカレールウは商品によって味の濃さが異なります。めんつゆやカレールウの量を増やしたり減らしたりしてお好みの味にご調整ください。
・もっと具だくさんにしたいときはきのこを足すのがおすすめ。
・牛乳を入れると風味がまろやかになります。

このレシピの生い立ち

カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
レシピID : 6964432 公開日 : 21/10/04 更新日 : 24/01/12

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#永久保存版 #スピードメイン #ぱぱっと出来る #すぐできる！ #カレーアレンジ #そばうどんに
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豚バラ肉でパパッと時短☆カレー肉うどん
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