揚げない鶏の唐揚げ

鶏むね肉は皮を剥ぎ、1口大に切る。
ボウルに鶏肉と☆を入れて揉み込む。
冷蔵庫で30分寝かす。

①に片栗粉を入れて粉っぽさがなくなるくらい揉む。
ごま油を入れて更に揉みこむ。

予熱したオーブン220度で20分焼く。