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圧力鍋の簡単☆グラタン☆

圧力鍋の簡単☆グラタン☆の画像

Description

料理初心者の私でも、簡単に作れてしまうグラタンです☆
料理上手に見えちゃうでしょ？！

材料 （４人分）

マカロニ　　　
１５０グラム
肉（鶏肉、ひき肉、ウインナー等なんでもOK)
８０グラム
玉ねぎ
半分～１個
☆固形ブイヨン
１個
☆水
１カップ
バター（油）
大さじ３
小麦粉
大さじ３
パン粉
大さじ３
チーズ
適量
牛乳
２カップ

作り方

  1. 1

    ①お肉を一口大、玉ねぎを薄切りに切っておく

  2. 2

    写真

    圧力鍋に①と☆とマカロニを入れ、圧力鍋をセット！最初は強火で、蒸気が出てきたら、弱火にして６分加熱する。

  3. 3

    写真

    ③加熱している間に、バターをレンジで溶かし小麦粉と合わせてよく練っておく

  4. 4

    写真

    ④圧力鍋を開けられる状態になったら、ふたを開け、牛乳と③を加え混ぜてとろみをつける

  5. 5

    ④をグラタン皿に流しいれ、パン粉・チーズをふりかけ、１８０度のオーブンで７分焼く（または、魚グリルで、３分くらい）

コツ・ポイント

マカロニは種類によってゆで時間が異なるので、表示時間の1/3の圧力時間で試してみてください。

このレシピの生い立ち

圧力鍋一つで作れてしまう簡単なグラタン☆
お鍋を買った際、付属についていた料理本のレシピを参考にしました＾＾
レシピID : 696677 公開日 : 08/12/09 更新日 : 08/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2021年12月21日
写真
GoldFinch
美味しくできました。ありがとうございます〜！リピします。
#簡単 #簡単なのにめちゃうま！
2020年2月12日
初れぽ
写真
GoldFinch
ちょっと焦げたけど美味しかったです！
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( )
にわぁーん
圧力鍋の簡単☆グラタン☆
by にわぁーん