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【下準備】◎玉ねぎは薄切りする。◎Aの調味料を合わせる。
ポリ袋に豚肉.塩コショウを入れてよく振り、片栗粉を加えて均一にふる。
フライパンにごま油を熱し、中火で作り方2の豚肉を炒める。豚肉の色が変わり始めたら薄切りした玉ねぎを加えて炒める。
全体に火が通ったら、Aの調味料を一気に加えて絡めながら炒める。
器にご飯を盛り、作り方4をのせてお好みで刻みネギを散らす。