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カリフラワーは小房に分け、人参は4〜5mmの厚さに、にんにくは薄切りにしておきます。
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ火にかけて、じっくりと香りがでるまで待ちます。
香りが出たら、カリフラワーと人参を加えて火を通します。
仕上げにアンチョビペーストと塩を加えてよく混ぜたらできあがりです。
アンチョビってあるとほんと便利よね♬素敵なれぽに感謝♡
にんにくがこんがり〜♡めちゃ美味しそうなれぽありがとう〜♪