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玉ねぎは薄切り、ニラは2cm幅、キムチはざく切り、豚肉は3cm幅に切り塩コショウをする。
釜に米、●を入れてから、2合目の目盛りより少し少なめに水を入れて混ぜる。
豚肉、玉ねぎ、ニラの硬い部分を入れて、通常炊飯。
炊き上がったら、キムチ、残りのニラを加えて混ぜ、保温で5分。
器に盛り、卵黄、いりごまをかけたら完成!