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たけのことオクラを食べやすい大きさに切って小ソースパンに入れ、☆も加える。蓋をして中火(IR7)で加熱。
蓋がカタカタしたら弱火(IR3)にして1〜2分。
ボウルにうつし、粗熱がとれたらマヨネーズとかつお節を和えて出来上がり。