オレンジケーキ
☆ダイゴクン☆
作り方
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1
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オレンジの皮をすり下ろし砂糖と混ぜる。
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2
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卵を溶いて混ぜる。
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3
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ヨーグルト、塩も加え混ぜたらレモン汁も加える。
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4
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小麦粉とB.Pを混ぜ、ふるっておく。
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5
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泡立て器で混ぜ、少し粉っぽくても油を加える。
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6
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30回くらいヘラですくいながら混ぜ２時間位休ませる。
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7
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オーブンを160℃で予熱する。
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8
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型に入れ上から2〜3回落として空気を抜く。
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9
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160℃のオーブン、35分程焼く。
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10
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焼いている間にシロップを作る。
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11
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焼けたら粗熱が取れたらシロップを塗り、完全に冷ます。
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12
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冷めたらオレンジの果汁と粉糖でアイシングを作り上からかける。
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13
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オレンジの皮をすり下ろしたものを飾りとして掛け、出来上がり。
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コツ・ポイント
アイシングの時水分を見ながら
溶いて下さい。
少し少ないと感じるくらいで
良いかも。
溶いて下さい。
少し少ないと感じるくらいで
良いかも。
このレシピの生い立ち
レモンケーキを作ったらオレンジでも
作って見たくて、レモンをオレンジに
変えただけでやって見ました。
美味しかったです!
作って見たくて、レモンをオレンジに
変えただけでやって見ました。
美味しかったです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ダイゴクン☆
