茗荷の甘酢漬けアレンジ 冷奴の画像

Description

暑い日には冷奴よね(´・ω・`)

材料

半丁
茗荷甘酢漬け
3~5本
1本
お好み
すりゴマ
お好み
ゴマ油
お好み
めんつゆ
お好み
生姜チューブorすりおろし
お好み

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包んで水切りしておく

  2. 2

    茗荷は横にスライス輪切り

  3. 3

    ネギは小口切りして茗荷と和える

  4. 4

    鰹節とスリゴマを和える

  5. 5

    豆腐に茗荷ネギ→鰹節ゴマ→ゴマ油→めんつゆ→生姜の順でトッピング

  6. 6

    冷奴は木綿豆腐が好きだ(´・ω・`)

コツ・ポイント

ゴマ油→めんつゆの順が風味が行き渡って良い

このレシピの生い立ち

茗荷の甘酢漬け貰ったから


つくれぽあざます(´・ω・`)
レシピID : 6978563 公開日 : 21/10/12 更新日 : 23/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
りとるちゃいるど
大量のミョウガ甘酢漬けが全部コレになっちゃいました!冷奴、ご飯のお供、焼いたお肉の上に。美味しすぎて鬼リピ、ありがとう♪

つくれぽありがとうございますm(_ _)m お気に召して貰えて良かったです。

写真
みほの☆
連日食べておりますwwさっぱりしてて本当美味しい❤️

コメント機能に本日気が付きました(´・ω・`)すみません。 つくれぽありがとうございます。

初れぽ
写真
みほの☆
茗荷の甘酢漬けを作ったのでこちら試してみたらめちゃくちゃ美味しい🩷さっぱりしてて好みでした!!