じゃがいもとカリフラワーとトマトのサブジ
作り方
コツ・ポイント
火は最初から最後まで弱火です。
もっと本格的にする場合、カレー粉の代わりにターメリック、コリアンダー、レッドペッパーを入れて下さい。
もっと本格的にする場合、カレー粉の代わりにターメリック、コリアンダー、レッドペッパーを入れて下さい。
このレシピの生い立ち
世界の国の料理を食べに行ったり作ったりするのが好きで、インド料理のお店で食べてすごく美味しかったので、作り方を聞き自分なりにアレンジしました。
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