そぼろごはん
作り方
コツ・ポイント
牛肉薄切りは、ひき肉でも代用いただけますが、牛肉薄切りを自分好みの大きさに刻んだ方が食感が楽しめます。
電子レンジを使った炒り卵は、とても簡単です。
加熱秒数は様子を見ながらお試しください。
電子レンジを使った炒り卵は、とても簡単です。
加熱秒数は様子を見ながらお試しください。
このレシピの生い立ち
三重県のすき焼き店では、砂糖、醤油、酒を牛肉に振りかけてすき焼きを作りますが、その名店の味にも負けないぐらいのすき焼き用割り下です。
甘辛い味つけの肉料理に幅広くお使いいただけます。
甘辛い味つけの肉料理に幅広くお使いいただけます。