簡単!醤油焼きそば ごま風味の画像

Description

醤油焼きそばに、ごま油とオイスターソースを隠し味。

材料

1玉
20g
たれ
醤油
大さじ1
オイスターソース、ごま油
各小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    中華麺を蒸す。
    ※お好みですが油が落ちでしっとり仕上がります。

  2. 2

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    キャベツはザク切り
    人参は斜め薄切り千切り
    たれを合わせておく。

  3. 3

    写真

    油少々で豚こま肉を炒めて取り出す。
    キャベツ、人参を軽く炒めて、蓋をして中火で2分。

  4. 4

    写真

    麺を加えて軽く炒める。

  5. 5

    写真

    肉、たれを加えて手早く混ぜながら炒める。

コツ・ポイント

S&B 李錦記 オイスターソース 使用。

このレシピの生い立ち

塩胡椒を使わず、醤油たれで炒めるだけ。
レシピID : 6984802 公開日 : 21/10/25 更新日 : 21/10/25

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