【保育園給食】焼肉スパゲティ

Name: 【保育園給食】焼肉スパゲティ
Yield: 4人分
Ingredients: スパゲティ 300g; 豚肉 100g; 玉ねぎ 1/2個; にんじん 1/6本; キャベツ 1/4玉(小玉); ごま油 大さじ2; にんにく(みじん切り) 1かけ; しょうゆ 大さじ2＋小さじ1; みりん 大さじ1; 日本酒 大さじ1; 砂糖 小さじ2; ケチャップ 小さじ1/2; 中濃ソース 小さじ1/2

Description

お肉と野菜をたくさん入れて炒めた甘辛スパゲティです。子どもたちも大好きメニュー★

Picoの保育園給食

材料（4人分）

300g

100g

1/2個

1/6本

1/4玉(小玉)

ごま油

大さじ2

にんにく(みじん切り)

1かけ

しょうゆ

大さじ2＋小さじ1

みりん

大さじ1

日本酒

大さじ1

砂糖

小さじ2

ケチャップ

小さじ1/2

中濃ソース

小さじ1/2

作り方

1

玉ねぎはスライスし、にんじんは短冊切り、キャベツは3㎝角程度のざく切り、にんにくはみじん切りにしておく。
2

フライパンにごま油をひき、にんにくを炒め、香りが出てきたら玉ねぎ・にんじんを加える。
3

半分くらい火が通ったら、その他の材料と調味料を全て入れて更に炒める。
4

炒めている間にスパゲティを茹でる。
5

③のフライパンに麺を入れて、少し炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉のこま切れと冷蔵庫に残ったお野菜など、お家にあるお好みの材料で作れます。
休日のお昼等にもおすすめです♪

このレシピの生い立ち

杉並区の認可保育園 Picoナーサリで、給食またはおやつとして提供しているメニューです。

レシピID : 6989840 公開日 : 21/10/22 更新日 : 21/10/22

このレシピの作者

Picoの保育園給食

杉並区の認可保育園、Picoナーサリの給食はとても美味しいと評判です。
園の栄養士・管理栄養士が考えるメニューは、食べやすく栄養たっぷり！

Picoの保育園給食には
♥好きなものが増える
♥お子さんと一緒に作れる
♥食感・咀嚼力が培われる
食育のヒントがたくさん詰まっています！

Picoの食育コラムはこちらから↓
https://www.instagram.com/pico.nursery/

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く