煮物調味料で味付け簡単!煮さばの画像

Description

煮物調味料を使えばさばの煮付けが簡単にできます♪

材料 (2人分)

1尾分
しょうが
1/2片
煮物調味料
80ml
80ml

作り方

  1. 1

    写真

    フンドーダイの「煮物調味料」を使用!

  2. 2

    さばは3枚におろし、さらに1/2に切る。

  3. 3

    生姜は薄切りにする。

  4. 4

    煮物調味料と水を入れた鍋に①と②を入れ、火にかける。

  5. 5

    時々煮汁を魚にかけながら煮汁が半量くらいになるまで煮詰めて完成!(落し蓋を使用してもいい)

コツ・ポイント

煮魚は煮物調味料と水の分量を1:1で希釈して煮るだけ!具材が多い場合は、この希釈液を具材がひたひたになるまで入れれば大丈夫です♪鍋に焦げ付かないように様子を見ながら煮ていくのをお勧めします!

このレシピの生い立ち

煮物調味料を使った定番レシピ!煮魚は難しいイメージがあるかもしれませんがこれなら簡単にできます♪
レシピID : 6996563 公開日 : 21/10/28 更新日 : 21/10/28

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