きんつば
作り方
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3
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型に入れラップをかけ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
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4
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9等分に切り分ける。
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5
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♡皮♡
ボウルに白玉粉、薄力粉を入れ混ぜ、水を少しずつ加えて泡立て器で混ぜる。
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6
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フライパンに弱火で熱しサラダ油をひき、キッチンペーパーで伸ばす。
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7
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あんこに皮の生地を1面につけて、焼き色がつくまで全面同様に焼く。
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8
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炊飯器de粒あん(レシピID: 6671260)
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9
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粒あん(レシピID: 7214156)
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10
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コツ・ポイント
*皮は薄い方が綺麗な仕上がりになります。
*流し型が無い場合は、バットにラップを敷いて代用して下さい。
*流し型が無い場合は、バットにラップを敷いて代用して下さい。
このレシピの生い立ち
粒あんを包んだ和菓子を作ってみました。