簡単！３色ナムル

にんじんは皮をむいて長さ4cmの細切り、ほうれん草は4cmに切ります。

鍋にたっぷりの湯を沸かし、にんじん、もやし、ほうれん草の順に茹で、ザルにあげます。※電子レンジOK(600W3～4 分)

2の粗熱がとれたら水気を絞り、＜調味料＞と和えて完成です。