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キャベツはザク切りにする。ハムは4等分に切る。卵と★を混ぜ合わせておく。●を混ぜ合わせておく。
フライパンにサラダ油(大さじ1)をひき強火で熱し卵液をれ、回りが固まってきたらヘラで半熟状態になるまで混ぜ取り出す。
フライパンにサラダ油(小さじ1)をひき中火で熱し、キャベツとハムを入れてキャベツがしんなりするまで炒める。
取り出しておいた卵と●を加え、炒め合わせ味をみて足りないようなら塩こしょうをする。
YouTube動画→https://youtu.be/pAArlkfFneI
鈴木美鈴
鈴木美鈴
