詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単♪ 褒めてくれる　ナスのボロネーゼ

簡単♪ 褒めてくれる　ナスのボロネーゼの画像

Description

時間がないけどちゃんと作ってるパスタを出したい時に♪
簡単だけど褒めてくれるのでいつも迷ったらこれを作ります♪

材料 （4人分）

パスタ
4束
ひき肉（なんでも）
200g
カットトマト缶
1缶
コンソメキューブ
3個
茄子（長めを選ぶ）
2本
■ 味付け
ソース（あればウースター）
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ1
砂糖（あればカルピス）
大さじ1
塩胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    たっぷりの水を用意して塩を大さじ1入れて沸かす

  2. 2

    写真

    その間に、、
    ひき肉を炒める
    茄子の素揚げも同時進行（朝の残りの油で）

  3. 3

    写真

    ひき肉が炒まったらトマト缶をin
    弱火〜中火で10分煮詰める
    ※その間に茄子の素揚げをキッチンペーパーに取り出す

  4. 4

    写真

    少し煮詰まったら、コンソメキューブ3個をin

  5. 5

    写真

    味付け
    ウースター大さじ1

  6. 6

    写真

    ケチャップ大さじ1

  7. 7

    写真

    カルピス大さじ1

  8. 8

    写真

    中火で5分煮詰めて味を整えて完成

  9. 9

    綺麗に盛り付け♪
    お好みで粉チーズをかける

  10. 10

    写真

    茄子が面倒なときはモッツァレラチーズを乗せるだけの、モッツァレラボロネーゼ♪

  11. 11

    写真

    ウィンナー入り

コツ・ポイント

とにかく簡単にある材料で作れます

このレシピの生い立ち

色んなパスタに挑戦したけど、これは味にむらなく作れます
レシピID : 7012762 公開日 : 21/11/12 更新日 : 23/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年1月13日
初れぽ
写真
Axolotl∈
思ったよりもめちゃ簡単でした！ちな私はナスと肉同じフライパンで同時に炒めましたw
#簡単 #美味しい

すごーーく美味しそうですね！ たまに茄子が生焼けな時があって嫌なので別にしてますが、ナスと肉本当は同じタイミングがいいですね♪

つくれぽを書く

( )
ペコポコBOX
簡単♪ 褒めてくれる　ナスのボロネーゼ
by ペコポコBOX