ゴロゴロ肉が旨い！がっつり【ボロネーゼ】

玉ねぎ・人参を5mm角程度に切り、耐熱皿に入れてラップをし、レンジ600wで5分加熱する。

オリーブオイル大さじ2で、ニンニク・1を炒め、余分な水分が抜けたらケチャップを加えてさらに炒める。（中火）

ホールトマトを潰しながら入れ、顆粒コンソメ・醤油・ローリエを加えて煮込んでいく。

油ごと3に加え、軽く崩しながら煮込む。合挽肉を焼いたフライパンに水1カップを入れ、残った旨みも3に入れる。

しっかり煮詰めたところに設定時間より短めに茹でたパスタと煮汁を200cc加えて和えていく。

硬さと味を確認したら盛り付けて粉チーズをかけて完成^ ^