白菜とツナのだし醤油サラダ【作り置き】

白菜とツナのだし醤油サラダ【作り置き】

Description

シャキシャキ食感の白菜と、ツナとかつお節のダブルの旨味がプラスされやみつきになる美味しさ!!白菜の消費にもおすすめです。

材料 (4人分)

白菜
3枚(約350g)
小さじ1/4
★ツナ缶
1缶(70g)
★かつお節
1パック(2g)
★いりごま
大さじ2
大さじ1
★醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜は葉と芯に切り分け、芯の部分は繊維に沿って細切りにして葉の部分は2cm幅のザク切りにしてボウルに入れる。

  2. 2

    ①に塩を振り入れ白菜の上下を返すようにして10回揉み込み、15分置いて水気を絞る。

  3. 3

    ②に★を加え、良く混ぜ合わせる。

  4. 4

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

  5. 5

    写真

    YouTube動画→https://youtu.be/TciADUzLKuI

コツ・ポイント

・白菜に塩をふって上下を返すようにして揉み込むと、白菜の水分が抜け早くしんなりします。

このレシピの生い立ち

白菜とツナを合わせたサラダを、レシピにしたくて考えました。
レシピID : 7016633 公開日 : 21/11/18 更新日 : 21/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (21人)
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アシマリ22
白菜シャキシャキでだし醤油の味付けがとても美味しいです😊全部食べてしまいました😁
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Ossan
食べさしで申し訳ないです… 美味しくてモリモリ食べれます
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honeymit
簡単に作りおきおかずができて嬉しい😊にんにくで美味しさ倍増ですね。
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ももゆみ1230
ゴマがたくさん入ってて美味しく頂きました😊残った白菜が使えて良かったです🍀