なんきんのほうとう風鍋

豚肉はひと口大、なんきんは1.5cm厚さのひと口大に切る。うすあげは細切り、大根・にんじんは短冊切りにする。

ごぼうは縦半分に切って斜め薄切りにする。白ねぎは白い部分は斜め切り、青い部分は小口切りにする。

鍋にだし・うすあげ・大根・にんじん・ごぼう・白ねぎの白い部分を入れ、柔らかくなるまで煮る。

毎月、新しいレシピ追加しています。
その他のレシピはこちら
https://cooking.coop-kobe.net/