ノンフライ★アジの大葉フライ

食パンの耳はフープロにかけた後、フライパンにあけてオリーブオイルを入れて馴染ませながら軽く炒める。

小麦粉を水でといだあと、卵を割り入れてよく混ぜる。

アジは開きか三枚おろしにし、腹の方に大葉を当てながら２の卵液を絡めた後、1のパン粉を付け、クッキングシートを敷いた天板に

電子レンジのグリル能で20分焼いたら出来上がり。