キャベツとソーセージのコンソメ煮

コンソメと野菜の甘味だけで味付け。キャベツに粒マスタードたっぷりなソーセージを巻きつけて食べるのがおいしい!!

材料 (2人分)

キャベツ
6~7枚
玉ねぎ
1個
ソーセージ
5~6本
100cc
粒マスタード
お好みで

1

キャベツは10分ほど塩ゆでする。スライスした玉ねぎ、斜め切りしたソーセージを少量の油で炒める。

2

玉ねぎがしんなりしたら水とコンソメを入れ、キャベツを具の上におおうようにのせ、蓋をして弱火で煮込む。

3

キャベツをお皿に敷くようにして盛り付け、粒マスタードを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 70280 公開日 : 02/11/19 更新日 : 02/11/19

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