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大根、人参、油揚げは千切りにします!
鍋に油を適量入れて、大根人参を先に軽く炒めます。
全体に油が回ったら、◎を入れて油揚げを入れます。軽く混ぜたら、アルミホイルで落し蓋をして15~20分煮込みます。
味見して味が薄かったら調整してくださいね☆出来上がり