詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
まず、煮干し20gと昆布5gを水800cc入れた鍋にいれて、半日置きます。
かぼちゃと玉ねぎを幅1cmの厚さに切ります。
だしを弱火にかけて、鍋の縁に泡がでたら、昆布だけとりだします。そして、中火にかけて、煮立ったら弱火にして、アクをとります
だしに、切ったかぼちゃをいれて、中火にかけて、3分くらいたったら、玉ねぎをいれます。そして、味噌をといて完成!!