豚肉とセロリともやしの醤油炒め

豚肉を一口大に切り☆揉み込み10分ほどおきます。セロリは葉と茎に分け、斜め薄切りにします。

熱湯に塩を少々入れ、セロリの茎ともやしを1分茹で、ざるで水気を切っておきます。

フライパンに油を薄く中火で熱し、豚肉を炒め、肉の色が白く変わったらセロリ、もやし、セロリの葉を加えます。