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☆お酒にも合う!!変わりかぼちゃ団子☆

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Description

いつものかぼちゃ団子をスイートチリソースと合わせてお酒にも合う一品に♪
中からチーズが流出!! これは美味い!!

材料 （2人分）

かぼちゃ
1/4玉
スライスチーズ（お好きなチーズで）
2～3枚
△白胡麻
2つまみ
△片栗粉
大さじ4～5程度
スイートチリソース
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジで柔らかくなるまで温める。

  2. 2

    ①をボールに移し△を加えて皮ごとマッシャーか、フォーク等で混ぜる。粗熱が取れたら手でしっかり混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②をお好みの大きさに丸め、その個数に合わせてスライスチーズも小さく丸める、というか折り畳むみたいな感じ。

  4. 4

    ③で丸めたかぼちゃの中にスライス
    チーズを入れ覆うように再度形を
    整える。

  5. 5

    熱したフライパンに多めの油をひき、④を両面こんがり焼く。

  6. 6

    皿に移し食べる直前にレンジで1分程度温めて、スイートチリソースをかければ出来上がり♪ 追記：温め過ぎ注意です！

  7. 7

    写真

    中からチーズが
    とろ～り流れ出てくるよ～♪　熱々を召し上がれ～☆

コツ・ポイント

かぼちゃはなるべく粗めに潰した方がかぼちゃ!!って感じがして美味しいよ♪
揚げずに焼いて、食べる直前にレンジでチン♪ これで少しはカロリーDOWN☆
熱々フーフーやけどに注意だよ♪♪
追記：チーズを閉じ込める為にレンジは軽くで!!

このレシピの生い立ち

いつも作るかぼちゃ団子をお酒にも合うおつまみ風にしたいな～と思って♪♪
レシピID : 703546 公開日 : 08/12/22 更新日 : 10/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41件 (39人)
2012年11月7日
写真
albachan
ｽｲﾁﾘとｶﾎﾞﾁｬとﾁｰｽﾞ意外ですがとっても合う～( ´艸｀

つくれぽありがとぉ♥意外と合うよね♪気に入ってもらえて嬉し☆

2012年10月10日
写真
モコ太くん
お醤油をかけていただきました♪ さっぱりして美味し〜(o^^o)

つくれぽありがとぉ♥こんがり美味しそ♪醤油も良いですね＾＾♪

2010年12月21日
写真
ひめポ
白ゴマがなかったので黒ゴマですが(´｀)おいし♪

3度目れぽ、本当にありがとぉ☆白でも黒でも何でもアリよ（笑）

2010年12月8日
写真
おんかめ
チリソース♬斬新☆めちゃ合う♡ピリリ刺激的☆娘弁うま旨IN^♡^

つくれぽありがとぉ♪可愛いお弁当にIN嬉しい!!感謝です～☆

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