熱々!キムチドリアの画像

Description

いつものキムチチャーハンを熱々オーブン料理にアレンジ

材料

マヨネーズ
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
1本
ひとつまみ
半株
50g
1個
醤油
小さじ1
適宜
パン粉
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    マヨネーズにコチュジャンを加えでみじん切りしたネギ、豚バラ肉を炒める。塩少々。

  2. 2

    食べやすい大きさに切ったキノコとキムチ(汁ごと)加える

  3. 3

    レンチンして戻した冷凍ご飯とタマゴを加え、全体を混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    油少々

  5. 5

    写真

    耐熱皿に【4】を盛り付け、たっぷりのチーズとパン粉を乗せる

  6. 6

    写真

    180から200度のオーブン(トースターでも)で焼き目がつくまで5分くらい焼いたらできあがり

  7. 7

    お好みで刻んだ大葉を添える

コツ・ポイント

キムチは汁ごと入れる。チーズでマイルドになるので辛めでもオッケー

このレシピの生い立ち

残りごはんが足りなかったのでチーズを加えてボリュームアップしてみました
レシピID : 7037466 公開日 : 21/12/05 更新日 : 21/12/05

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