桜海老とエリンギのクリームパスタ

桜海老とエリンギのクリームパスタ
なかなか、香ばしくクリ-ミィ-な、お味・・・

材料 (1人分)

桜海老
大匙1.5
1/2片
エリンギ
1本
大匙1
ブラックペッパー
挽きたてタップリ
一つまみ
50~60cc
パスタ
80g
適量

1

写真

オイルで桜海老、微塵切りにしたニンニクとを香りが出るまで炒める。

2

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薄切りにしたエリンギを加え炒めたら、白ワインを注ぐ。

3

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しばらくしたら、生クリーム、ブラックペッパー、タイムを加え煮詰める。茹でたパスタを和え塩で味を調える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

焼きそばを作ろうとした時、桜海老を見つけました。
レシピID : 70410 公開日 : 02/11/20 更新日 : 02/11/20

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