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簡単さつまいもポテサラ

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Description

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材料 （2人分）

サツマイモ
1本
玉ねぎ
1玉
マヨネーズ
適宜
塩コショウ
少量

作り方

  1. 1

    サツマイモを輪切りにし、耐熱容器でラップしてレンジで10分

  2. 2

    皮付きのままさらに縦に切って短冊切りのようにする(熱いので注意)

    加熱してからだと簡単に切れる。冷めてからでもOK

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りにする

  4. 4

    マヨネーズをかけて和える

  5. 5

    塩コショウで味を整えて出来上がり

  6. 6

    ★アレンジ★
    https://cookpad.com/recipe/7633923

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

うちのサツマイモ消費メニュー。スイートポテト作った残りでもオカズに。
レシピID : 7045793 公開日 : 21/12/14 更新日 : 23/10/02

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簡単さつまいもポテサラ
by 8140さん