鮭のソテー~和風タルタルソース~
Description
らっきょうやしょうゆの風味が効いた和風タルタルソースでボリューム感がでます。
1人分246kcal
1人分246kcal
材料
(4人分)
生鮭切り身
4切れ(280g)
食塩
小さじ1/4
こしょう
適量
大さじ1
食用油
小さじ2
1個
20g
30g
★マヨネーズ
大さじ2
★しょうゆ
小さじ2
3株(120g)
作り方
コツ・ポイント
和風タルタルソースは肉や魚、他の料理でもよく合います。
■この献立について
エネルギー:614kcal(ごはん150g含)
食塩相当量:2.5g
野菜使用量:122g
■この献立について
エネルギー:614kcal(ごはん150g含)
食塩相当量:2.5g
野菜使用量:122g
このレシピの生い立ち
宮代町食生活改善推進員協議会から提供された献立「鮭のタルタルソース添えと野菜たっぷり定食(埼玉県コバトン健康メニュー)」の主菜です。
●鮭のソテー~和風タルタルソース●ごま香るもやしとにらの酢ナムル●里芋のとろとろ味噌汁●はちみつゆずゼリー
●鮭のソテー~和風タルタルソース●ごま香るもやしとにらの酢ナムル●里芋のとろとろ味噌汁●はちみつゆずゼリー