厚揚げのきのこトマトラザニア風の画像

Description

パスタの代わりに厚揚げを使ってヘルシーに!!

材料

2/1房
2個
2/1本
バター
小さじ2/1
チューブにんにく
少々
ケチャップ
大さじ2
ソース
小さじ2/1
1個
1個お好みで
たっぷり
パン粉
少々
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    お好みでゆで卵を入れる場合は、先にゆで卵を茹でておく

  2. 2

    しめじはバラバラにほぐし、椎茸は大きめのみじん切りにする。
    ネギは細かくみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、1とにんにくを加えて中火で炒め、しんなりしてきたらケチャップ、ソース、黒こしょうで味を整える

  4. 4

    写真

    厚揚げを立てにきり、4等分に薄くきり、グラタン皿に並べる。

  5. 5

    写真

    3の上に、1のトマトきのこを半量ほどのせ、薄切りにしたゆで卵を並べ、とろけるスライスチーズを全体にのせる。

  6. 6

    写真

    4の上に、残りの4枚切りにした厚揚げをのせる

  7. 7

    写真

    5のその上に、残りの1のトマトきのこをのせ、とろけるチーズをのせ、パン粉を軽くまぶす

  8. 8

    6をオーブントースターでチーズに焼き目がつくまで焼いたら完成

コツ・ポイント

厚揚げをなるべく薄切りにすること

このレシピの生い立ち

ダイエット中に低糖質を目指して作りました
レシピID : 7047628 公開日 : 21/12/15 更新日 : 21/12/15

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