美味♪冬の朝♪豚肉ほうれん草豆腐の味噌汁

美味♪冬の朝♪豚肉ほうれん草豆腐の味噌汁の画像

Description

正月にも♪
豆腐を餅にすれば、雑煮になります。
材料は全て同量で簡単に作れ、とても美味しい味噌汁です。

材料 (2人分)

だし汁(ID : 3671955)or 好みのだし汁
300ml
80g
レンジ加熱したほうれん草
80g
80g
米味噌(塩分11.6%)or 好みの味噌
大さじ1弱(好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    小鍋にだし汁を入れて沸騰させ、豚小間切れ肉を加えて混ぜ、アクをすくいながら火を通す。

  2. 2

    写真

    1に食べやすい長さに切ったほうれん草、食べやすい大きさのさいの目切りにした豆腐を加える。材料が温まったら、火を消す。

  3. 3

    写真

    味噌を溶き入れ、器に盛り付ける。

  4. 4

    おせち作りに活躍!かつお節と昆布のだし汁(ID : 1652701)も参考にしてください。

  5. 5

    煮干し(イリコ)かつお節昆布でとるだし汁(ID : 1608245 )も参考にしてください。

コツ・ポイント

※寒い日のごちそう♪株なめこワカメの味噌汁(ID : 7011175)、※朝夕♪美味♪アボカドと大根と豆腐の味噌汁(ID : 5279422)、※朝昼夕♪糸こんにゃく玉ねぎ人参の味噌汁(ID : 5285839)も参考にしてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので、味噌汁を作ってみようと思いました。
レシピID : 7054361 公開日 : 21/12/31 更新日 : 21/12/31

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