【節約時短・副菜】野菜のオイスター炒め

【節約時短・副菜】野菜のオイスター炒めの画像

Description

ふんわりと香るニンニクとオイスターソースが食欲を掻き立てます^^

材料 (4人分)

1パック
1本
1個
ニンニク
好みで
ごま油
適宜
オイスターソース
大さじ1弱
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    しめじ → 石づきを取り除く
    人参 → 縦に半分に切って斜めに切る
    玉ねぎ → 細切り
    ニンニク → 粗みじん切り

  2. 2

    フライパンにごま油とニンニクを入れ、火をつけ香りがしてきたら残りの具材全て入れる

  3. 3

    火が通ってきたら塩コショウをして、最後にオイスターソースを入れ完成

コツ・ポイント

人参を出来るだけ薄く切る事で、火の通りが早くなり時短になります♪
(もしくは予めレンジで軽く火を通すなど)

このレシピの生い立ち

安かったものと家にあるもので簡単に作ってみました♪
レシピID : 7054761 公開日 : 21/12/23 更新日 : 21/12/23

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