簡単!発酵いらずの全粒粉入りたらこピザ

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Description

発酵なしで手軽に手作りピザが作れます!
とても簡単なので、子供と一緒に作るのも良いと思います(*^^*)

材料 (ピザ1枚分)

130g
☆サラダ油
大さじ1
たらこパスタの素
2袋
冷凍エビ(茹でておく)
100g程度
お好きな量
適量
マヨネーズ
お好きな量
☆砂糖
大さじ1
☆塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ☆の材料をボールに入れて、生地がまとまるまでゴムベラで混ぜる

    ※粉っぽさが残る場合はぬるま湯を少し足して調整して下さい

  2. 2

    生地がまとまったら、手で何度かこねる(粘り気が強く出るまで)

  3. 3

    キッチンペーパーを敷き、その上に打ち粉用の全粒粉を適量(大さじ1程度)乗せ、手で広げる

  4. 4

    3の上に2の生地を乗せ、その上にも打ち粉用の全粒粉を適量(大さじ1程度)乗せる

  5. 5

    生地をお好きな大きさ・厚さになるように広げていく(中央から外側へ広げていくと綺麗な円状になります)

  6. 6

    生地の上にたらこパスタの素(たらこソース)を乗せて、生地全体に塗っていく

  7. 7

    6の生地の上に玉ねぎ→エビ→角餅→コーン→チーズの順番で乗せていく。

  8. 8

    最後にマヨネーズをお好みでかける

  9. 9

    200度で予熱したオーブンで16分焼く(予熱してなかった場合は18分くらい)

  10. 10

    焼き上がったら刻み海苔をトッピングして完成!

コツ・ポイント

たらこパスタの素は2袋入りがほとんどですので、2袋ともピザ生地に塗っていただくと丁度良い味になります(*^^*)
刻み海苔も一緒に入ってると思うので、それを使っても良いと思います!

このレシピの生い立ち

手作りピザのバリエーションを増やしたいと思い、たらこパスタの素を使用してみました
レシピID : 7057900 公開日 : 21/12/27 更新日 : 21/12/27

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