激辛おでん / おでん鍋
Olive家
作り方
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1
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だし材料を入れて熱し、沸騰したら、昆布を取り出して弱火に10分間熱する
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2
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ちくわを串に刺す
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3
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四角おでんを串に刺す
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4
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ミニおでんと大根を串に刺す
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5
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ソース材料でソースを作る
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6
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だし 500ml, ソース 2スプーンを入れてよく混ぜて、沸騰したら串を入れる
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7
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スープをかけて味がよく染み込むようにする
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8
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余ったソースを串につけて熱を通す
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9
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両面によく火を通し、小ネギを入れて激辛おでん完成
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10
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Youtube公開中-->
https://youtu.be/Sda9oF7ukPc
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コツ・ポイント
おでんにお湯をかけて油を抜き、柔らかくする
このレシピの生い立ち
冬の定番「おでん」, 激辛ソースと合わせてみました ♪
ウマッ、カラッ！！とても美味しかったです^.^
ウマッ、カラッ！！とても美味しかったです^.^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Olive家
