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【超簡単】ツナ、人参、ピーマンの常備菜

【超簡単】ツナ、人参、ピーマンの常備菜の画像

Description

失敗知らずで超簡単。お弁当の彩り用に多めに作ってもすぐに消費されます。

材料 （4人分 ＋α）

人参
1本
ピーマン
4個
ごま油
大さじ2
ツナ
2缶
つゆの素(にんべん)
大さじ2
かつお節パック
1袋
卵
1個
調理酒
必要な時

作り方

  1. 1

    人参とピーマンは細切りに
    サイズは適当でOK

  2. 2

    写真

    鍋にごま油を入れ中火にかける

  3. 3

    写真

    人参とツナを投入し、30秒ぐらい炒める

  4. 4

    写真

    ピーマンを投入

  5. 5

    写真

    つゆの素(にんべん)を回し入れる

  6. 6

    写真

    焦げる様なら火を弱め、これぐらいしんなりさせ

    かつお節バックを投入

  7. 7

    写真

    溶き卵を回し入れ、火を止める
    余熱で卵を固めたら完成

  8. 8

    写真

    【ありがとうございます】
    検察でトップ10に入りました
    2021/1/10

コツ・ポイント

野菜の水分だけで大丈夫ですが、心配な時は6のタイミングでお酒を少し追加しても大丈夫。かつお節を擦りごまにしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

人参シリシリが好きで、アレンジを加えて作ってます。
レシピID : 7059410 公開日 : 21/12/29 更新日 : 22/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年1月8日
写真
まーこ0508
簡単に出来て失敗なし！美味しくてつまみ食いしてしまいました！
#簡単 #副菜
2022年1月5日
初れぽ
写真
ぷーとんR
簡単でした♪
#簡単
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( )
noribay
【超簡単】ツナ、人参、ピーマンの常備菜
by noribay