簡単♡煮豚(チンぶた)豚ヒレかたまり

簡単♡煮豚(チンぶた)豚ヒレかたまりの画像

Description

煮るのも大変だったので、パスタを茹でる容器でやってみました。煮たものと変わらずの味でした。

材料 (4人分)

豚ヒレかたまり
500g〜700g
適量
オリジナルたれ(焼肉タレ、すき焼きたれ)
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    お肉をフォークでまんべんなく刺す
    100均で売っている電子レンジパスタ容器に塊肉を入れ(肉500〜700g)

  2. 2

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    市販のタレや、お好みで、すき焼きのたれ、焼肉のタレ、オリジナルたれでも(今回は焼肉タレとすき焼きタレをブレンドしました)

  3. 3

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    (ネギの青いところや、生姜のスライスを入れても)半日〜一晩、冷蔵庫で寝かせる

  4. 4

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    パスタの容器を軽く蓋して500w8分チン、肉を裏返して500wで7分チンしてできあがり。粗熱がとれたらスライスして

  5. 5

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    ネギをかけ。食べる直前トースターで軽く炙ればもっとおいしいと思います。私は辛子を付けて

  6. 6

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    100均で売っているものです。
    何度も使いまわせます。

  7. 7

    レシピID:6944906
    ※鶏肉チャーシューもヘルシーで美味しいです。

コツ・ポイント

豚ブロック肉700gの入る容器がなく電子レンジパスタ容器にしました。煮卵あればもっといいかもです。残ったタレでお好みに茹でた卵を一晩つけて煮卵もどうぞ♡今回はオリジナルたれにしましたが、すき焼きのタレ、焼き肉のタレでも○

このレシピの生い立ち

塊肉はあるけれど、煮るのは大変だったので電子レンジでできないかと考えました。
レシピID : 7059523 公開日 : 21/12/29 更新日 : 21/12/29

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初れぽ
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papupapi
いつもは、ヒレカツなんですが、揚げ物ではない料理にしたくて、作りました。簡単でヘルシーで、とても美味しいです。