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超簡単★白菜と豚バラの白だし煮

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Description

調味料1つ、煮るだけでご飯が進む美味しいおかず☆

材料

白菜
1/8個
豚バラ薄切り肉
200g
水
250cc
白だし
大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさにそぎ切りにし、芯の部分と葉の部分を分けておく。

  2. 2

    鍋に白菜の芯と水、白だしを入れて中火で煮る。透き通ってきたら、豚肉→白菜の葉の順に重ねるように入れ蓋をして中弱火で煮る。

  3. 3

    灰汁を取り除き、豚肉に火が通ったら完成☆

  4. 4

    写真

    2022.1.9
    「白菜豚バラ」の人気検索トップ10に入りました！見てくださった皆様ありがとうございます☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜と豚肉で簡単におかずを作りたくて考えました！
レシピID : 7061069 公開日 : 21/12/30 更新日 : 22/03/12

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料理ニガテ系女子☆
超簡単★白菜と豚バラの白だし煮
by 料理ニガテ系女子☆