白だしでフワフワ卵の【七草粥】
ＳＯ「Ｋ」
作り方
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1
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スズナ・スズシロは全て使用。
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2
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その他は根っこを切って使用。
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3
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七草を下茹でし、刻んでおく。
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4
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鍋にご飯と水を入れ、蓋をして中火で煮る。
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5
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沸騰したら軽く混ぜて弱火にし、白だしと七草を加える。
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6
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5分ほど煮て、溶き卵を回し入れてほどよい状態になったら完成^ ^
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2022/1/7 「主食」のデイリーアクセスランキング13位✨ありがとうございます^ ^
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2022/1/9 「ふわふわ卵」の人気検索でトップ10入りしました✨ありがとうございます^ ^
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コツ・ポイント
たくさん作る場合は卵を減らしても◎
このレシピの生い立ち
日本の伝統文化は大切に^ ^
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ＳＯ「Ｋ」
