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菜の花は茎の固い部分を切り落とし塩で茹で、水にさらして色止めする。トマトは4等分しヘタをとる。
トマトをレンジでチンし(軽く潰せて皮が取れる程度)皮をとり少し固まりが残る程度に潰す。
2に*の調味料を合わせよく混ぜる。茹でて水切りした菜の花を合えて出来上がり。
09/2/16 嬉しいです♪本日のレシピにアップして頂きました!
酸味のバランスが良いですよね。
有り難う御座います☆とっても綺麗な仕上がりですね
メリクリですとっても綺麗に仕上がってますね
有り難う♡トマトの出汁で色んなアレンジでお試し下さい。