鮭とブロッコリーのピリ辛炒め
Description
アンチエイジングの鮭とブロッコリーを使って美味しく中華料理を。調味料の加減もこれが絶妙! 鶏肉や豚肉でもイケると思う。
☆まめまめ☆
材料
（2人分←！）
2切れ
a塩コショウ
少々
小さじ1
1／2本
にんにく（スライス）
1かけ分
赤唐辛子（2つに折り種は捨てる）
1本
1/2個
一つまみ
@料理酒
大さじ1
25ｍｌ
@しょうゆ
小さじ1
@鶏ガラスープの素
小さじ1
@五香粉
少々
@塩コショウ
各少々
作り方
コツ・ポイント
●ブロッコリーは先に蒸しておくこと。加熱オッケーの器に入れてラップをふんわりして600wで約90秒?くらい?
●@の合わせ調味料も合わせて用意しておくこと。
●@の合わせ調味料も合わせて用意しておくこと。
このレシピの生い立ち
以前から時々作っていたがレシピを残して置かなかったので後悔していたので今回画像が一つしかないけど頑張ってみました!
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☆まめまめ☆
