*れんこんのコロコロサラダ*
作り方
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1
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きゅうりは,いちょう切りのコロコロに切っておきます。
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2
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れんこんも大きさをそろえて コロコロに切ったら酢水につけておきます。
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3
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人参も同じ大きさにコロコロ切ったら水から茹でていきます。
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4
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人参が固茹でになったところで きゅうり れんこんを入れて茹でましょう!時間差で一気に茹で上げます。
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6
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ロースハム チーズも同じように四角に切ります。チーズは,セロファンの上から包丁を押さえつけて切ると便利ですよ〜
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7
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材料が揃ったらボールにいれ *の調味料を加え良く混ぜ合わせたら完成です。器に盛り付け召し上がれ〜
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8
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青空にうかぶくもさん〜初のレポありがとうございます♪れんこん 大きく切って 最高です。とても華やかに作ってくださり嬉しい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
れんこんが 使いきれず 傷む前に何か作りたくてサラダにしました!これが とてもかわいく シャキシャキと楽しいサラダが 完成しました。