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にらは5cmくらい、人参も同じくらいの短冊切り、青ネギは小口切り、豚肉は一口大に切ります。
ラーメンを表示の半分くらいの時間、軽くゆでておきます。付属のスープは1人分のみを表示の半分のお湯で溶いておきます。
フライパンに油を少し引き、豚肉、ニンジン、もやし、にらの順に炒め、ラーメンを入れたらスープを入れてほぐします。
青ねぎをたっぷり散らして完成です。
ラーメンはこちらを使いましたが、ストレートの細麺なら何でもいけると思います。